Met een goede pasta en een lekkere saus heb je eigenlijk niet veel meer nodig. Onze pasta’s en sauzen komen uit Italië en zijn zorgvuldig geselecteerd op smaak en kwaliteit. Combineer ze met elkaar, voeg een scheutje olijfolie toe en zet met een paar goede ingrediënten iets heerlijks op tafel.

Inklapbare content

Wat maakt onze pasta zo bijzonder?

Goede saus verdient goede pasta. Onze pasta heeft een wat ruwer oppervlak, waardoor de saus er beter aan blijft hechten. Zo krijg je bij iedere hap een mooie combinatie van pasta en saus. Precies zoals je het graag wilt!

Welke pasta en saus passen goed bij elkaar?

Onze Tagliatelline is heerlijk met de Salsa al Tartufo voor een volle truffelsmaak. Liever iets met tomaat? Combineer dan onze Pici Tricolori met de Sugo all’Aglione, een smaakvolle tomatensaus met knoflook. Om het je makkelijk te maken, hebben we ook pastapakketten samengesteld waarin de pasta, saus en bijpassende olijfolie al samenkomen. Zo heb je alles in huis om met een paar goede ingrediënten iets heerlijks op tafel te zetten!

Wanneer voeg ik olijfolie toe aan mijn pasta?

Een scheutje goede olijfolie kan een pastagerecht helemaal afmaken. Je kunt olijfolie gebruiken tijdens het bereiden, maar ook op het laatst nog een beetje over je pasta schenken. Vooral onze smaakoliën, zoals citroen- of truffelolie, zijn lekker om vlak voor het serveren toe te voegen.

Hoeveel pasta heb ik nodig per persoon?

Voor een hoofdgerecht kun je uitgaan van ongeveer 80 tot 100 gram ongekookte pasta per persoon. Serveer je de pasta als voorgerecht? Dan is 60 tot 80 gram meestal voldoende. Met een lekkere saus en eventueel wat groenten maak je er een complete maaltijd van.

Biologisch keurmerk voor Oliva d'Oro

Onze olijfbomen worden geteeld volgens de richtlijnen voor biologische landbouw. Dat betekent dat we werken zonder synthetische bestrijdingsmiddelen en kunstmest en bewust kiezen voor natuurlijke methoden om onze olijfgaard gezond te houden.

Om het biologische keurmerk te mogen dragen, wordt onze werkwijze gecontroleerd en moeten we voldoen aan de geldende Europese regels voor biologische productie.

Zo weet je dat onze biologische Extra Vergine Olijfolie niet alleen met aandacht voor smaak wordt gemaakt, maar ook met aandacht voor de olijfgaard en de omgeving waarin onze bomen groeien.

Meer weten over het biologische keurmerk? Klik hier.